El Diario del Bebé.

Los quesos elaborados con leche cruda o "sin pasteurizar" pueden contener bacterias que podrían enfermar a su bebé, aun antes de nacer.

Puede ayudar a mantener seguro a su bebé evitando consumir los quesos elaborados con leche sin pasteurizar. Debe conocer la siguiente información:

• El "Queso Fresco" es un queso blando que a veces se elabora con leche sin pasteurizar. Muchos tipos de quesos pueden ser estilo "Queso Fresco", incluidos el Queso Fresco, Panela, Asadero y Queso Blanco.
• Los quesos sin pasteurizar a menudo se venden de puerta en puerta, en mercados de pulgas, de la parte trasera de camiones.
• Antes de consumir alguno de estos quesos blandos, lea la etiqueta y asegúrese de que indique "Elaborado con leche pasteurizada" o "Pasteurizado". Si no es así así, no consuma el queso.
• Si piensa que puede haber consumido queso contaminado estando embarazada, llame a su médico o clínica.

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